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sábado, 25 de diciembre de 2010

Otras festividades más

Buenas a todos. ^^

¿Cómo va?

Hoy es un día... no diré especial porque de especial tiene más bien poco para mí. xD
Pero sí es un día en el que todos (o casi todos) disfrutan las reuniones familiares y los regalos.

¡¡¡Sí, Navidad!!!

Festividad que muchos esperan, otros no tanto, otros incluso la aborrecen. Hay de todo. xD
Muchos encuentran tierno que la familia se reúna esos días y den regalos. Otros la ven bien pero no por el lado tan material en el que parece estemos obligados a regalar sí o sí cosas a los demás. Y otros no ven de la Navidad más que su lado negativo (hipocresía, falsedad, consumo, etc).

En realidad este último no se aleja en absoluto de la realidad.
Aunque muchos celebren la Navidad como el nacimiento de Jesús, (mientras que otros no ven ese lado religioso) no hay que olvidar que Jesús no nació en Navidad, como bien digo aquí.
Y, aún en las mejores y buenas intenciones de celebrar algo; la Navidad es una fecha hoy día más de consumo que otra cosa; como las demás fechas "importantes" (San Valentín, el día de la madre, el padre, etc).
Además de que no sé quién se le ocurrió crear al famoso Papa Noel para ser el que reparte regalos (aparte de los reyes magos) y el chiste es que su traje era verde pero la CocaCola lo hizo definitivamente rojo. xD Cómo se desvirtúan las cosas, oiga.

Yo admito que disfruto de las comidas y regalos, de hecho me gusta mucho regalar tambien (aunque este año no he podido y sólo he llegado a dar un regalo hecho por mí 100% a una persona que quiero y creo que lo necesitaba mucho).
Pero en cuanto a tema de reunión familiar y mostrarnos afecto y esas cosas; prefiero que sea constante y no sólo un día o lo que dure las fiestas. El año son 365 días. (Sí, opino igual con el día de los enamorados, del padre, la madre, etc).
Entiendo también que hay familias que por una cosa u otra no pueden verse a menudo pero el interés por la familia se nota y no tiene porqué ser en Navidad sólo. ó___ò


De cualquier forma, independientemente de lo que crea cada uno; yo os deseo feliz navidad, felices fiestas y deseo que os vaya bien ahora y siempre. ^^


Pero no vengo a hablaros simplemente de Navidad, sino, al igual que la festividad de Halloween y la Castanyada, aquí también hay otra tradición.


El Caga tió

Sí, sé cómo suena, pero no andan lejos de lo que parece ser porque ES. xD


El Tió de Nadal (Nadal es Navidad en catalán) es un personaje mitológico catalán y la base de una tradición muy arraigada en Cataluña (España).

En el día de la Inmaculada Concepción (8 de diciembre), se empieza a dar de comer cada noche a un tronco, y se tapa normalmente con una manta para que no pase frío durante la noche.

Normalmente se ponía el tió (el tronco) al fuego y se lo hacía defecar azotándole con un bastón. Ahora ya no se quema el tió, sino que tan sólo se le obliga a defecar repetidamente a base de arremeterle golpes de bastón acompañados de las llamadas canciones del Tió.

El Tió, en principio, nunca defeca objetos grandes (estos ya los traen los Reyes Magos) sino chucherías, barquillos y turrones para los más pequeños. Según la comarca defeca higos secos y cuando deja de defecar (porque ya no le queda nada) defeca un arenque salado, un ajo, una cebolla, o se orina en el suelo.

La tradición del Tió está emparentada con la del árbol de Navidad, también portador de regalos para los más pequeños de la casa.
Es común que lleve una barretina (gorro catalán) y una cara sonriente en uno de los extremos y que se sostenga con dos o cuatro patas.


Historia

El "tió" no era en principio otra cosa que el tronco que ardía en el hogar: el fuego a tierra.

Un tronco que, al quemar, daba bienes tan preciosos como el calor y la luz, y que de forma simbólica ofrecía presentes a los de la casa: golosinas, barquillos, turrones. Aún podemos encontrar, en los pueblos, casas en las que el "tió" es un gran tronco que se pone a quemar en el fuego de tierra unos días antes de Navidad.

A partir de esta forma más primitiva el "tió" evoluciona: El "tió" es un tronco mágico que un día cercano a la víspera de Navidad, el 24 de diciembre, llega a casa llamando a la puerta. Quien esté en casa le abre y hay que cuidarle, taparle con una manta para que no pase frío y darle de comer hasta el dia 24 por la noche, momento en que se "caga el Tió". Posteriormente, como en las ciudades la gente lo tenía más difícil para adquirir un tronco, y porque de todo se puede hacer negocio, se empezaron a vender "Tions". Todos los que se venden son mas o menos iguales: suelen llevar una barretina, tienen una cara sonriente y muy a menudo también dos patas delanteras. Originariamente, ninguno era igual porque simplemente era un tronco grande al que un adulto le pintaba una cara como quería.

Tradicionalmente se pone el Tió en la cocina o en el comedor cerca del fuego, si se tiene. Para comer se le da pan seco, algarrobas, mondas de naranja o de mandarinas, u otras frutas. Actualmente, hay quien le da otras cosas más ricas como chocolate. También hay que darle agua para beber. Gracias a los cuidados, el "Tió" podrá "cagar" los regalos.

De una forma u otra el "tió" tiene un mismo objetivo: ofrecer regalos a los de la casa. Regalos que han variado con el tiempo: primero eran básicamente dulces, barquillos y turrones lo que necesitaba para celebrar la fiesta; hoy hay una tendencia a utilizar el "tió" para dar presentes de más envergadura. Aun así, hay que diferenciar la tradición del "tió" de otras costumbres y personajes navideños. El "tió" no ha sido nunca una máquina de traer regalos.

El "tió" se hace cagar, según la costumbre de cada casa, la noche de Navidad - Tradicionalmente después de la Misa del Gallo - o el mismo día de Navidad. Y por aquello de que los pequeños van a visitar otras casas de la familia, los hay que continuan trabajando el día de San Esteban.

A diferencia de otras costumbres y personajes, procedentes de culturas de otros países, de los cuales sólo conocemos la forma más superficial (árbol de Navidad, Papa Noel, etc.), el "tió" ha conservado todo un ritual tradicional. Hacer cagar al "tió" es una ceremonia doméstica o de pequeña comunidad (escuela, grupo de amigos) que consiste en el canto de una o más canciones características para acabar finalmente golpeando el tronco con fuerza.


Y para acabar con el Tió, os dejo una de las canciones, que suele tener variaciones pero son muy similares unas de otras.

Caga tió

ametlles i torró
no caguis arangades
que són massa salades
caga torrons
que són més bons

Caga tió

ametlles i torró
si no vols cagar
et donaré un cop de bastó.

Caga tió!

Traducción:

Caga tió

Almendras y turrón
no cagues aranques
que son muy salados
caga turrones
que son más buenos

Caga tió

Almendras y turrón
si no quieres cagar
te daré un golpe de bastón

Caga tió!!!


¿Qué os parece? xD
Antes de poneros mi opinión a esta ... curiosa festividad, os dejo el link de la página dónde os he sacado la información y hay más canciones, jaja. (admito que tengo poca fuerza para escribir hoy, pero quería mostraros esta otra festividad de estas tierras)

Link Caga tió

Pues hombre... qué pienso yo...

Cuando era una niña me hacía gracia que en el colegio se hiciera eso, siempre antes de las fiestas de navidad, el última día de colegio, hacían cagar el tió y siempre nos daban una bolsa de chucherías.
Hoy día pienso que es muy...... no sabría escoger una palabra exacta, jaja. En realidad ya es surreal que un tronco te dé regalos, aunque suena original, eso sí. Pero que sea cagando?!?!?!
Oh dios mío. ¿Por qué? Que alguien me lo explique, hay muchas formas de devolver el favor y dar regalos que no sea así. xDDDDD

No sé qué tiene Cataluña pero si os digo que en el Belén de Navidad crearon una figura que se llama "Caganer"... xD Es una figura de un hombre que viste cual pastor catalán que se encuentra defecando... No sé qué tiene de bonito ver eso en un belén (y en ningún lado xD).
El caso es que hay gente que le gusta porque es original y quita el aburrimiento y monotonía del Belén. Uh? Oye, para originalidad pon un Ovni en lugar de una estrella, que hay quien dice que una estrella no puede ser que guíe a nadie. xD ¿cuántos belenes tienen un ovni en lugar de una estrella? O al menos algo original pero que no sea tan... que sea menos... bueno, más pulcro y bonito de ver. xDDDDDDD
Lo que me faltaba por ver es que hace unos años también crearon la figura del "Pixaner", lo mismo que el Caganer pero meando. T______T esto qué es......
No apoyo en absoluto estas visiones. xD

Pero bueno, disfrutar de todo. :3

lunes, 20 de diciembre de 2010

Calendario 2011 ^__^

Buenas tardes a todos
¿qué tal?

Hace bastante que no me paso por aquí; creo que las navidades hacen apurar a mucha gente, jajaja.

Vengo a obsequiaros con un detalle que espero que os guste mucho. ^^

Sí, se trata de un calendario para el 2011.


Concretamente éste. A ver qué os parece a simple vista.


Un calendario que he hecho junto a Nautilus.
Hay que darle especial gracias a él ya que es el autor, quien tuvo la idea y la iniciativa.

Se ha encargado de hacer la base, por así decirlo; el tamaño del calendario, poner sus días y buscado las festividades.
También se ha encargado de ofrecernos las frases puestas al pie de cada foto del mes.
Frases profundas que nos hacen pensar y poder aprender. Y, aunque no lo parezca, se ha tenido que mirar 4 libros en poco tiempo para hallar las frases.
Hay que decir que nos hemos quedado con las ganas de poner varias más y otras no han sido seleccionadas porque eran muy largas para poner a pesar de que con ellas también se aprende mucho.

Yo me he encargado principalmente del diseño. Hacer el fondo, retocar algunos detalles (sea del calendario, algunas letras, etc), algunas imágenes que escogí junto a Nautilus las modifiqué también para que quedaran concorde con las frases.

Y eso, jaja.
No hay nada más que decir salvo que todo aquel que lo descargue, sepa disfrutarlo. ^^

Aquí tenéis. Por cierto, está subido a Megaupload y ocupa casi 4mb.

Calendario 2011 by Chiisa & Nautilus

Cuidaos mucho. :3

P.D - Para quien tenga curiosidad y no lo sepa. El kanji de la portada (que hace de Sol) significa "Amor". ^^
Y el de la imagen de Septiembre, los 3 grandes son "Aikido" y los otros "Iaido". La frase de este mes juega muy bien con este arte marcial.

lunes, 8 de noviembre de 2010

Una de Gatos y Perros

Buenas tardes a todos.
¿Cómo va?

Aquí hoy hace un frío que pela. (sobretodo en mi casa, jaja)

Esta entrada será cortita. Hace días vi unos vídeos de perros y gatos y venía a ponéroslo.

Pero antes os dejo una noticia que he visto. Por curiosidad e interés.


Pon un gato en tu vida

Los gatos son adorables, requieren menos atención y cuidados que los perros. Y no solo eso, sino que las personas que tienen un felino como mascota son más felices, saludables y gentiles, según publica el periódico 'USA Today' . Lo dicen algunos estudios que se refuerza con el dato de que el 33 % de las familias estadounidenses tienen un gato.


Tener un gato es bueno para la salud. Lo dice una investigación realizada por una universidad de EEUU. Ayuda a inculcar valores a nuestros hijos y nos hace más felices. Foto archivo AP

Teodora Wesselman, de 94 años ha vivido los últimos dos años con su gata de avanzada edad , Cleo, en una residencia de jubilados en Columbia. Su duradera amistad es un ejemplo clásico de cómo los seres humanos y los animales pueden convertirse en familia y estar pendientes uno del otro.

Wesselman recibe la visita de otros residentes y de sus hijos, pero Cleo es su mejor amiga.

La mujer asegura que han compartido juntas casi 21 años. "Ella duerme a mi lado, en el lado derecho de la almohada", cuenta Wesselman.

"Por la mañana, me toca la mejilla para despertarme. Es muy dulce".

Las investigaciones demuestran que ser capaz de cuidar a una mascota mejora nuestro estado de ánimo, nos ayuda a valorarnos y nos anima a cuidar de nosotros mismos. Lo asegura Rebecca Johnson, directora del Centro de Investigación en Interacción Humano-Animal de la Universidad de Missouri.

¿Es mejor tener un perro o un gato?

Un gato no puede hacer más llevadera la mendicidad, ni puede salir a correr con nosotros, pero un ronroneo puede bajar la presión sanguínea y calmar a un estresado cerebro, según la investigación realizada por este departamento.

Para Johnson hay una diferencia entre tener en casa al mejor amigo del hombre y a un gato, porque "un perro permitirá que le peguen en la cabeza y aún así te amará. Un gato no lo hará. Los niños tienen que aprender a ser amables con los gatos o el animal se irá."

En ese sentido, los investigadores subrayaron que algunos padres agradecen la ayuda que un felino aportará a la familia, al reforzar los valores en educación de los hijos.

No fastidies va. Porque un perro no te deje si le pegas, no hay que hacerlo tampoco. ¬¬
Hay que ser respetuosos con todo y todos. Tsch.

Quitando ese detalle, estoy de acuerdo con lo que se explica.
Yo tenía una gata y realmente estaba muy bien y alegraba la vida. Aunque tuve una mala temporada y ella al final se fue por siempre. Pasado poco más de un año, la sigo recordando con mucho cariño y en cierto modo me entristece porque fue todo muy repentino y la echo de menos.
Por muchos arañazos que tuviera de ella (y gran parte fue jugando) a pesar de que a veces no me dejara dormir, de que lo llenara todo de pelos o incluso se meara en el belén (sí, como leeis, menudo desastre xD) la quería (y quiero) mucho.

Como amante de los animales, a menudo pienso que me gustaría tener otro gato, o porque no, algún perrito. Sé las responsabilidades que hay que tener y ponerles atención (en especial los perros) y estoy dispuesta. Pero en esta casa no quieren verse con más animales porque no quieren verse en la misma situación que pasó un año atrás; y sobretodo por el hecho de coger cariño a un ser y que duela tanto su pérdida.
En cierto modo lo entiendo, pero no creo que sea razón para ir cerrando puertas.
Puestos así, nadie se relacionaría con nadie con tal de no llorar su pérdida. Ó_ò

Aunque también me han llovido comentarios como: "Es mejor que no tengas animales porque lo ensucian todo y te lo llenan todo de pelos."
...........................
Ésta no es mejor "excusa" que la anterior ni por asomo. ó_Ò
Es como si le digo a una mujer que quiere tener un bebé que es mejor que no lo tenga porque ensucia mucho, ya sea comiendo, haciendo popó, etc, y necesita muchos cuidados...
Venga, si hay algo que quieres de verdad y asumes las responsabilidades, esas cosas no son nada.


De todos modos, creo que tanto gatos como perros, alegran mucho la vida de las personas. Y estar en armonía con ellos puede hacerte sentir muy bien.
También hay que admitir que en su gran mayoría son muy graciosos y te hacen reír. (La risa es la mejor medicina).
Los animales llenan nuestras vidas.

Y aquí os dejo los vídeos. Me hacen reir todos, aunque quizás el último me gusta más.
Eso sí, entre unos y otros veréis algunas escenas repetidas, en especial el último, que es un video recopilatorio de varios y hay escenas repetidas en el mismo. O.o
¡Disfrutadlos!










lunes, 1 de noviembre de 2010

Hacer Panellets

¡¡Buenas tardes!!
¿Cómo va?

Al hablar ayer de los Panellets, un postre típico de aquí, y sobretodo ver que mi querida Aisling se le hizo la boca agua al verlos, he pensado dejaros la receta por si alguien quiere hacerlo. *_*

Me 'quoteo' la frase de los Panellets. (por si alguien no leyó la entrada anterior y desconoce qué es esto)

Los Panellets son unos pastelitos pequeñitos de diferentes formas hechos a base de mazapán y otros ingredientes como el azúcar y las almendras que le dan un sabor característico. Son los postres típicos de estas fiestas en Cataluña y otros sitios relacionados.


Francamente nunca he hecho (jaja, a qué esperas!!). De pequeña no comía porque no sé porqué mi mente se decía que no le gustaban a pesar de no haberlos probado. (mal, muy mal) xD
Así que la primera vez que los probé fue hace unos pocos años y fue cuando mi paladar le cogió el gustillo, jaja.
Pero nunca fue haciéndolos en casa, nadie que conozca ha hecho personalmente.
Como es un plato que se puede comprar en tiendas ya hechos... Supongo que es la comodidad también.
Eso sí, las panaderías tienen una buena faena no sólo para hacer lo que hacen cada día, sino además buenas cantidades de panellets.


Pero bueno, os dejo aquí recetas que he visto. :3
Hay diferentes tipos de Panellets y maneras de hacerlo, aunque la masa base, es la misma.


Ingredientes:

Para 6 personas (Aprox. depende de lo que coma la gente)

Para la base:
· Azúcar 400 gramos (500 gr si queremos 75 piezas)

· 200 gr de patata "seca" o Boniatos blancos, 500 gramos (o 2 boniatos pequeños). Es preferible la patata.
· Almendra molida 400 gramos (700 gr si queremos 75 piezas)

· Se puede usar también ralladura de limón.


*Decoración:
· Frutas confitadas 100 gramos (como la cereza o la naranja)

· Piñones 100 gramos

· Avellanas 100 gramos

· Chocolate rallado 50 gramos

· Almendras picadas o laminadas 100 gramos

· Coco rallado 50 gramos

· Azúcar lustre (llamado también glacé o glas)

· 1 Sobre de café soluble
· Huevos 1 o 2


* Cada Panellet será de una de estas cosas. Cada uno que elija cual o cuales hacer, qué ingredientes prefiere para adornar cada Panellet.
Recordad que la cantidad de gr varía según cuántos se vayan a hacer. :3


Cocinando Ñam Ñam :3

La Base:

1º - Lavar bien una patata que no sea nueva (no debe ser acuosa). O los boniatos (lo que se tenga).


2º - Hornéala entera y sin pelar, puedes envolverla en papel de aluminio para evitar que se dore. También se puede hervir entera y sin pelar, solamente si está muy sana y no va a tomar agua o, si dispones de microondas, en 3 ó 4 minutos tendrás la patata lista.
Los boniatos se ponen a hervir.

3º - Pélala caliente y pásala por el pasapurés o cháfala muy bien con un tenedor.
Los boniatos también han de chafarse. (hacedlo donde mejor os vaya, sea un bol o plato hondo)

4º - Tanto la patata como los boniatos (cada uno por separado, recordemos que si no se usa patata, se usarán boniatos) se mezclan con la almendra molida, el azúcar y, si se prefiere también, la ralladura de limón (sin rallar la parte blanca), primero con una cuchara y luego con las manos muy limpias.


5º - Forma un cilindro y guárdalo en el frigorífico, envuelto en una lámina de plástico o en una bolsa de plástico limpia. Podrás continuar al cabo de 6 ó 10 horas, cuando se haya endurecido por el frío. Esta es la masa básica.


Aquí también hay otro método para acabar de hacer la base. Antes de ponerla al frigorífico, se puede poner el café soluble o el coco rallado mezclándolo bien.
Si se prefiere, se puede separar la masa en dos partes, para tener de ambas o 3 si se quiere tener una masa sin mezclar con nada. Después ya se pone al frígorífico el tiempo marcado en el paso anterior.
También existe poder mezclarlos con chococalte, limón o incluso piña en almíbar, alejándonos de lo tradicional.



Decorando Panellets:
Para hacer las distintas variedades de panellets sólo hace falta porcionar la masa y añadir otros ingredientes:


· Panellets de café: en un cuenco pequeño añade ¼ parte de la masa (endurecida por el frío) y un poquito de café soluble en polvo. Mezcla, formando un churro largo y estrecho y ve cortando trocitos (del tamaño de una albóndiga más bien pequeña). Moldea rápidamente con las manos una pelotita y hazle un corte en el centro a modo de grano de café.

· Panellets de coco: en un cuenco pequeño añade otra ¼ parte de la masa y mezcla con coco rallado, quedará la masa más bien aspera. Forma un churro largo y estrecho y ve cortando trocitos (del tamaño de una albóndiga más bien pequeña). Moldea apretando con los dedos, dándoles forma de seta con su tallo (se colocan con el tallo hacia arriba). No tienen que quedar perfectas (las setas no lo son), las grietas que aparecen se dorarán ligeramente y quedarán muy bien.

· Panellets de piñones: son los más clásicos y apreciados, puedes hacerlos con la mitad de la masa cortada y formadas las pelotitas. Bate clara de huevo cuidando que no haga espuma y mezcla en ella los piñones. Con las manos llenas de piñones (mojados en la clara de huevo) toma las pelotitas y continua dándoles la forma redonda mientras se van incrustando ligeramente los piñones en la masa. Esto se hace con las manos sobre el mismo cuenco donde están el resto de los piñones, pues se van cayendo. Hay que hacerlo con decisión, sin miedo a romper la bolita, como si estuvieras formando una bola de plastilina, ignorando que se te están cayendo los piñones al cuenco. Si los últimos piñones se te pegan en las manos, humedécelas con agua.


* Se puede hacer cualquier otra variedad de panellets adornándolos con
trocitos de fruta confitada (como la cereza), almendra entera o media nuez. Existen otras variedades comerciales de chocolate o en forma de croquetas rebozadas de almendra picada pero ya se alejan mucho de los panellets tradicionales.

· Panellets de Avellanas: Simplemente, al tener la forma del Panellet, introducimos una avellana dentro de él procurando que se vea/sobresalga un poco por la parte de arriba.

· Panellets de Almendras: Para una almendra entera hacemos lo mismo que con las avellanas. Pero si tenemos almendras picadas o ralladas, será el mismo proceso que con los piñones. Éstas últimas se le suelen dar una forma de croqueta.

·Panellets de Membrillo:
cortamos el membrillo a dados y lo incrustamos en el panellet.

· Panellets de Cereza: Incrustamos cerezas en la parte de arriba de los panellets. Generalmente la cereza es confitada y se pone un trocito.

· Panellets de Naranja:
Hacemos lo mismo que con la cereza.

· Panellets de Chocolate:
Cogemos las bolitas de panellet y las rebozamos de chocolate en polvo.
Y de Chocolate Crujiente: Deshacemos el chocolate para postre en el microondas y cubrimos las bolas de panellet. Estos solo se deben dejar enfriar y no los cocemos.

· El Azúcar lustre: Éste se utiliza generalmente para rebozar los panellets. Sirve para todos exceptuando aquellos envueltos por otro ingrediente, como los piñones o las almendras picadas o ralladas; ya que en estos ejemplos, se ayuda de la clara de huevo para quedarse pegados en el panellet. Con el azúcar no se pegaría. Tampoco se usa para rebozar el panellet una vez puestos estos frutos secos.



Finalizando Panellets:
Coloca los panellets ya formados sobre una bandeja de horno con papel vegetal (para horno), es imprescindible el papel, pues sin él se pegan mucho. Con el horno precalentado a 200 °C (una temperatura media), ponlos durante 3 ó 4 minutos con gratinador y ventilador simultáneo; no se tienen que cocer, solamente se debe formar una fina costra exterior que les permita aguantar la forma al guardarlos.

Su color original es el blanco por lo que no esperes a que se doren mucho. Saca los panellets de la bandeja, sólo cuando estén fríos. Se conservan durante varios días en una caja de lata.

Cierto es que depende del ingrediente que pongamos al Panellet, su tiempo varía.
Así que entre 5 - 10 estará bien (depende también de cada horno). Pero vigilad que no se doren mucho como ya se ha dicho aquí arriba.

Hay otras recetas de Panellets que dicen que se debe poner al horno precalentado 180ºC unos 10-15 minutos hasta que se doren.
O incluso al horno precalentado entre 225-250ºC entre 8-10 minutos. Otra forma y variación de hacerlos.

Y no importa si pasan 2 o 3 días que has hecho los Panellets, de hecho se dice que tienen mejor sabor probándolos más tarde y no recién hechos.


Nota: los panellets tradicionales son blancos, no son dorados, no crujen, no llevan huevo en la masa ni boniato (batata, camote) y no se cuecen. Si alguien lo hace, modifica por completo su esencia y no la mejora en absoluto.



Valoración dietética y sugerencia de menú equilibrado
Los panellets son un postre con un elevado contenido en ácidos grasos poliinsaturados, vitaminas y calcio. Apropiado para tiempo frío y muy adecuado para los niños por su elevada concentración de nutrientes. La ración de panellets es de 2 ó 3 por persona tomados como postre o merienda.
Los panellets pueden ser el postre de una comida compuesta por lentejas estofadas y pollo a la plancha con guarnición de samfaina.


Que ¿os apetece comer? *_* ¡A mí sí!

sábado, 30 de octubre de 2010

Festividades de estas Fechas

Buenas a todos.
No tenía pensado actualizar, de hecho no estoy en mi casa y no trabajo igual. xD

Pero siendo 30 de Octubre, quería hablaros de lo que sucede en estas fechas (sí, aparte del Salon del Manga de Barna que hay este fin de semana. xD).

Sí, una de esas cosas os las podréis imaginar. Halloween.
En realidad es algo que empecé a ver más por las series o películas americanas.
En estas tierras no es algo que se haya hecho, y al menos por aquí, es algo que se ha empezado a ver hace muy pocos años.

En realidad, ahora ves en muchas tiendas adornos para halloween, calabazas, disfraces, etc.
Quitando de por medio la fiesta que tenemos aquí de "La Castanyada".
Bueno, no la ha quitado del todo, pero yo ya no veo puestos de castañas por la calle.

Pero para profundizar, quiero dejaros detalles e información de ambos.


Halloween


Halloween o Noche de Brujas es una fiesta que se celebra principalmente en Estados Unidos en la noche del 31 de octubre.
Realmente, yo, al oír Halloween, no pienso en Noche de Brujas, sino en calabazas, calabazas y más calabazas. xD

La palabra Halloween es una derivación de la expresión inglesa All Hallow's Eve (Víspera de Todos los Santos). Se celebraba en los países anglosajones, principalmente en Canadá, Estados Unidos, Irlanda y el Reino Unido. La fuerza expansiva de la cultura de EE. UU. ha hecho que Halloween se haya popularizado también en otros países occidentales.

El día se asocia a menudo con los colores naranja y negro y está fuertemente ligado a símbolos como la Jack-o'-lantern (la calabaza típica hueca con cara terrorífica y una vela dentro). Las actividades típicas de Halloween son el famoso truco o trato y las fiestas de disfraces, además de las hogueras, la visita de casas encantadas, las bromas, la lectura historias de miedo y el visionado películas de terror.

Origen

Halloween tiene su origen en una festividad céltica conocida como Samhain, que deriva de irlandés antiguo y significa fin del verano. Los antiguos britanos tenían una festividad similar conocida como Calan Gaeaf. En el Samhain se celebraba el final de la temporada de cosechas en la cultura celta y era considerada como el “Año Nuevo Celta”, que comenzaba con la estación oscura.

Los antiguos celtas creían que la línea que une a este mundo con el Otro Mundo se estrechaba con la llegada del Samhain, permitiendo a los espíritus (tanto benévolos como malévolos) pasar a través. Los ancestros familiares eran invitados y homenajeados mientras que los espíritus dañinos eran alejados. Se cree que el uso de trajes y máscaras se debe a la necesidad de ahuyentar a los espíritus malignos. Su propósito era adoptar la apariencia de un espíritu maligno para evitar ser dañado. En Escocia los espíritus fueron suplantados por hombres jóvenes vestidos de blanco con máscaras o la cara pintada de negro.

El Samhain también era un momento para hacer balance de los suministros de alimentos y el ganado para prepararse para el invierno. Las hogueras también desempeñaron un papel importante en las festividades. Todos los otros fuegos se apagaban y en cada hogar se encendía una hoguera en la chimenea. Los huesos de los animales sacrificados se lanzaban a la hoguera.

Otra práctica común era la adivinación, que a menudo implicaba el consumo de alimentos y bebidas.


Cuando tuvo lugar la ocupación romana de los dominios celtas la festividad fue asimilada por estos. Aunque ya celebraban los últimos días de octubre y primeros de noviembre una festividad conocida como la "fiesta de la cosecha", en honor a Pomona (diosa de los árboles frutales), se mezclaron ambas tradiciones. Las manzanas eran muy populares y pronto formaron parte de las celebraciones.


Además, en la época en la que predominaban las festividades "paganas", intentaron suplantarla por una festividad cristiana (Día de Todos los Santos) que fue trasladada del 13 de mayo al 1 de noviembre.

De hecho muchos celebramos el día 1 de Noviembre como el Día de Todos los Santos y en el que principalmente muchos visitan las tumbas de los fallecidos.



En 1840 esta festividad llega a Estados Unidos, donde queda fuertemente arraigada. Los inmigrantes irlandeses transmitieron versiones de la tradición durante la Gran hambruna irlandesa. Fueron ellos quienes difundieron la costumbre de tallar los "Jack-o'-lantern", inspirada en la leyenda de "Jack el Tacaño" .

Sin embargo, la fiesta no comenzó a celebrarse masivamente hasta 1921. Ese año se celebró el primer desfile de Halloween en Minnesota y luego le siguieron otros estados. La fiesta adquirió una progresiva popularidad en las siguientes décadas.

La internacionalización del Halloween se produjo a finales de los años 70 y principios de los 80 gracias al cine y a las series de televisión. En 1978, se estrenaba en EEUU y en el mundo entero La Noche de Halloween, de John Carpenter; una película ambientada en la víspera de Todos los Santos que supuso una referencia para el cine de terror de serie B; con innumerables secuelas e imitaciones.


Y ha sido gracias a toda esa publicidad que ha hecho Estados Unidos que nos ha llegado a otros países esa festividad, haciendo así que incluso países que no sabían de ella y/o no la tenían como celebración propia, la han acabado cogiendo.


Leyendas y costumbres de Halloween


Se dice que la noche de Halloween, la puerta que separaba el mundo de los vivos del Más Allá se abría y los espíritus de los difuntos hacían una procesión en los pueblos en los que vivían.


En esa noche los espíritus visitaban las casas de sus familiares, y para que los espíritus no les perturbasen, los aldeanos debían poner una vela en la ventana de su casa por cada difunto que hubiese en la familia. Si había una vela en recuerdo de cada difunto los espíritus no molestaban a sus familiares, si no era así los espíritus les perturbaban por la noche y les hacían caer entre terribles pesadillas.
(Entonces si una familia no tiene difuntos, va apañada, jaja)

Truco o trato


Originalmente el Truco o Trato ("Trick-or-treat") era una leyenda popular de origen céltico según la cual no solo los espíritus de los difuntos eran libres de vagar por la Tierra la noche de Halloween, sino toda clase de entes procedentes de todos los reinos espirituales. Entre ellos había uno terriblemente malévolo que deambulaba por pueblos y aldeas, yendo de casa en casa pidiendo precisamente "truco o trato".

La leyenda asegura que lo mejor era hacer trato, sin importar el costo que éste tuviera, pues de no pactar con este espíritu (que recibiría el nombre de Jack O'Lantern) él usaría sus poderes para hacer "truco", que consistiría en maldecir la casa y a sus habitantes, dándoles toda clase de infortunios y maldiciones como enfermar a la familia, matar al ganado con pestes o hasta quemar la propia vivienda. Como protección surgió la idea de crear en las calabazas formas horrendas, para así evitar encontrarse con dicho espectro (y con el tiempo, debido a la asociación mental entre el espíritu y las calabazas, el nombre de este sería dado a ellas, que es como son conocidas hoy día cuando llega esta fiesta).

Realmente, aunque se ha generalizado la traducción "truco" en castellano por el inglés "trick" y "trato" literalmente por "treat", en el caso del "Trick-or-treating" no se trata de un truco propiamente dicho sino más bien de un susto o una broma por lo que una traducción más exacta sería por ejemplo "dulce o susto".

En la actualidad, los niños se disfrazan para la ocasión y pasean por las calles pidiendo dulces de puerta en puerta. Después de llamar a la puerta los niños pronuncian la frase "truco o trato", "truco o dulce" o "travesura o dulce". Si los adultos les dan caramelos, dinero o cualquier otro tipo de recompensa, se interpreta que han aceptado el trato. Si por el contrario se niegan, los chicos les gastarán una pequeña broma, siendo la más común arrojar huevos o espuma de afeitar contra la puerta.
(Eso es de tener mala leche xDDDDD Un atraco en toda regla. Peor que "el alguinaldo" de Navidad, que ahí si no das nada, no te tiran huevos ni nada por el estilo.)


Jack O'Lantern

El origen de las famosas calabazas talladas deviene de una leyenda de origen celta (a caballo entre Irlanda y Escocia) sobre Jack "El Tacaño" (Stingy Jack), un granjero que engañaba y mentía a vecinos y amigos. Esta conducta le consiguió toda clase de enemistades pero también una reputación de persona tan malvada que rivalizaría con el mismísimo Satanás.


El Diablo, a quien llegó el rumor de tan negra alma, acudió a comprobar si efectivamente era un rival de semejante calibre. Disfrazado como un hombre normal acudió al pueblo de éste y se puso a beber con él durante largas horas, revelando su identidad tras ver que en efecto era un auténtico malvado. Cuando el Diablo le dijo que venía a llevárselo para pagar por sus pecados, Jack le pidió una ronda más juntos como última voluntad. El Diablo se lo concedió pero al ir a pagar ninguno de los dos tenía dinero, así que Jack retó al Diablo a convertirse en una moneda para pagar la ronda y demostrar sus poderes. Lo hizo, pero en lugar de pagar con la moneda, Jack la metió en su bolsillo, donde llevaba un crucifijo de plata. Incapaz de salir de allí el Diablo ordenó al granjero que le dejara libre, pero Jack no lo haría a menos que prometiera volver al infierno para no molestarle durante un año.

Transcurrido ese tiempo, el Diablo apareció de nuevo en casa de Jack para llevárselo al inframundo pero de nuevo Jack pidió un último deseo, en este caso que el Diablo cogiera una manzana situada en lo alto de un árbol para así tener su última comida antes de su tormento. El Diablo accedió, pero cuando estaba en el árbol Jack talló una cruz en su tronco para que no pudiera escapar. En esta ocasión Jack le pidió no ser molestado en diez años, además de otra condición: que nunca pudiera reclamar su alma para el inframundo. El Diablo accedió y Jack se vio libre de su amenaza.

Su destino no fue mejor: tras morir (mucho antes de esos diez años pactados), Jack se preparaba para ir al cielo pero fue detenido en las puertas de San Pedro, impidiéndosele el paso pues no podían aceptarle por su mala vida pasada, siendo enviado al Infierno. Para su desgracia allí tampoco podían aceptarlo debido al trato que había realizado con el Diablo, y éste le expulsó de su reino y le condenó a deambular por los caminos con un nabo hueco con un carbón ardiendo dentro como única luz que guiara su eterno vagar entre los reinos del bien y del mal.
Con el paso del tiempo Jack el Tacaño fue conocido como Jack el de la Linterna o "Jack of the Lantern", nombre que se abrevió al definitivo "Jack O'Lantern". Esta es la razón de usar nabos (y más tarde calabazas, al ser más grandes y fáciles de tallar) para alumbrar el camino a los difuntos en Halloween, y también el motivo de decorar las casas con estas figuras horrendas (para evitar que Jack llamara a la puerta de las casas y proponer Truco o trato).

Una historia interesante y que desconocía. =O
Aunque el Diablo es muy iluso en esta historia, jaja. Eso sí, sin eso no conoceríamos al famoso Jack linterna.

(Texto cogido de Wikipedia. He estado viendo otras páginas, pero ahí es donde más información y más explicado está.)

Por cierto, he visto aquí unas pequeñas recetas de Halloween, por si os interesa.



La Castanyada


La Castanyada es una fiesta popular de Catalunya (por cierto, la "ny" se lee como una "ñ").
Principalmente se celebra en el Dia de Todos los Santos, 1 de Noviembre. Pero cierto es que en los colegios, como el 1 es fiesta, sea el día que caiga, suelen celebrarlo antes, 29, 30 o 31 de Octubre.

Eso sí, al igual que Halloween, es una fiesta "funeraria".
En este caso se suelen comer castañas, panellets y moniatos. Y la bebida típica es el moscatel.

Creo que todos sabéis lo que son castañas y moniatos, pero quizás os perdáis más con los 'panellets' aquellos que no estéis relacionados con ello.

Su traducción sería Panecillos, pero no os apureis, os lo explico y pongo una foto.

Los Panellets son unos pastelitos pequeñitos de diferentes formas hechos a base de mazapán y otros ingredientes como el azúcar y las almendras que le dan un sabor característico. Son los postres típicos de estas fiestas en Cataluña y otros sitios relacionados.



El castaño proviene del Asia Menor y fue introducido en Europa por los griegos y por los romanos. Su fruto, la castaña, es muy energética y nutritiva. Es rica en hidratos de carbono y contiene proteínas, vitaminas A, B y C y minerales, principalmente fósforo y potasio.
El 50% de su composición es agua, por lo cual, la castaña es uno de los frutos secos menos calóricos. Los principales productores mundiales de castañas son España, Italia, Portugal y Francia. La castaña es un producto de temporada, por eso sólo se puede encontrar en los mercados durante los meses del otoño. La forma más sencilla de conservarlas es guardarlas al congelador, sin pelar, en bolsas de plástico de valla hermética. En almíbar, peladas y envasadas en botes de vidrio. Cocidas con azúcar, en forma de "marrón glacé". (Conservadlas, hacerme caso, sino os pasará como a mí que al partir una me vi un gusano dentro. xDDDDDDD Que asquito........)


Por esta fecha, "les castenyeres" (las mujeres de las castañas, por así decirlo) vendían en las calles las castañas tostadas y calentitas envueltas generalmente en un papel de periódico.


Parece que la costumbre de ingerir esta comida (altamente energética) proviene del hecho que durante la noche de Todos los Santos, vigilia del día de los muertos según la tradición cristiana, se tocaba con una campana a los muertos, todo seguido hasta la madrugada. Amigos y parientes ayudan a los campaneros a hacer esta dura tarea, y todos juntos consumen estos alimentos para no desfallecer.

Otras versiones, más históricas, mencionan que la castanyada consta desde el final del siglo XVIII y deriva de las antiguas comidas funerarias, en que no se servían otras comidas que las legumbres, frutos secos y los panellets. La comida tenía un sentido simbólico de comunión con las almas de los difuntos: tostando las castañas, se rezaban las tres partes del rosario por los difuntos de la familia.

Se suele representar con la figura de una castanyera: una mujer vieja, vestida con ropa pobre de abrigo y con pañuelo a la cabeza, ante un tostador de castañas para la venta a la calle.

Actualmente, la castanyada se ha convertido en una verbena de Todos los Santos, y se celebra en el ámbito familiar, extrafamiliar y comunitario (en las escuelas es la primera de las cuatro fiestas tradicionales escolares, junto con Navidad, Carnestoltes y Sant Jordi), ya sin referencia ritual ni memorial hacia los muertos:

Aun así, de todo el universo animista de creencias temerosas hacia los muertos y la vida de ultratumba, común a muchas religiones y culturas, sólo hoy en nuestra cultura popular la comida festiva tradicional de panellets y el olor humeante que esparcen, en las calles y las plazas de las villas y ciudades, las típicas paradas con el fogón de tostar castañas, mientras las castanyeres pregonan: «¡Calientes y grandes! ¿Quién quiere, ahora que fuman?»

(suena un poco rara la última frase, jaja. Dicen lo de "fumar" por el humo que echan las castañas que andan tostando. En catalán suena mejor porque rima.)

Una fiesta popular con más de 300 años en la que amigos y familiares se reunen para pasar un buen rato en la comida, comiendo como postre lo ya mencionado y típico de esta festividad.
También es una fecha en la que, sino ahora, hace tiempo se hacía, que los abuelos se reunían con los nietos, alrededor de una hoguera para contar historias, pero no necesariamente de miedo como Halloween.



Pues eso, ya que conocemos mejor estas cosas, puedo hablar sin que nadie se pregunte por "x" o "y", jaja.

Realmente no tengo nada en contra de Halloween y de hecho no lo celebro, aunque me recuerda más a las fiestas de aquí de Carnaval (en catalán Carnestoltes que es por la misma fecha).
De hecho me hizo gracia que el año pasado se presentaran delante la puerta de mi casa, mis amigos, disfrazados y, por si fuera poco la sorpresa de verles así, dijeron "Truco o trato!"
Jajaja. De hecho lo dijeron en broma, pero yo acabé dándoles caramelos que tenía ahí en casa. xD

Pero no me gustaría que la fiesta de "La Castanyada" acabase desapareciendo. No es que sea tradicional, pero ¡me gustan las castañas y los panellets y el ambiente que hay! xDD
Pero es un ambiente que se está perdiendo paulatinamente. Ya no hay puestos de castañas en las calles, pero sí muchas tiendas que reparten cosas de Halloween.
Algunos aseguran que sobretodo niños y jóvenes festejan ambas cosas, pero donde yo vivo, he visto más de Halloween que La castanyada estos últimos años.

Los niños, por el hecho de estar en colegio y éstos por tradición no pierdan la costumbre de la fiesta, harán fijo La Castanyada. Pero los institutos han acabado perdiendo esa costumbre. En mis últimos años en el instituto, se fue yendo, mientras que al llegar en él, se seguía celebrando.

No sé porqué en varios sitios se está perdiendo la festividad de La Castanyada, no sé si porque no son tan tradicionales, porque no les apetece o quizás a su modo Halloween esté suplantándola. Ni idea, cada uno que piense lo que quiera. xD
Aunque hay gente que dice que se está perdiendo porque no hace tanto frío como antaño y no apetece tanto las cosas calientes (¿sino? ¿volvemos con el tema del cambio climático y el efecto invernadero?).

Aún, aún no hace tanta calor en estas fechas como para no tomar 4 castañas. O.o

Yo hace mucho que no como castañas porque mi familia no suele celebrarlo tampoco. Yo disfrutaba de esta fiesta más en el colegio. xD
Pero este año al menos sé que traerán castañas. Ñam ñam :3

Eso sí, Halloween es tan famoso que en muchos juegos sale reflejado, en especial los Online con eventos de dicha fiesta y otros varios que se van poniendo al día.

El caso es que como aquel que dice, Halloween tal como lo conocemos muchos hoy día, es muy nuevo. Pero no hay que olvidar su origen, que es céltico, viene de los irlandeses. Por mucho que EEUU haga publicidad de esta fiesta haciendo parecer que es suya propia. O_o
Yo creo que sin los irlandeses, no tendrían fiesta alguna de este tipo.

De todos modos, quiero desearos feliz Halloween, feliz Castanyada y Día de Todos los Santos. =D
Celebréis lo que celebréis. xD

Pasad buen fin de semana y Día de Todos los Santos. =O


P.D - Se podría ir disfrazado a lo Halloween e ir pidiendo "trato o truco" pero en lugar de caramelos, que den castañas y panellets. xDDDDDD






miércoles, 20 de octubre de 2010

El Agua

Buenas a todos.
Llevo un tiempecillo queriendo hablar sobre este tema, sobretodo tras que en mis manos cayera una revista bastante interesante de Abril 2010 del National Geographic.

Esta revista habla principalmente sobre el agua de nuestro planeta.
Curiosidades y utilidades del agua y razones por las que nos estamos quedando sin agua, aparte del gran uso de ella, por el cambio climático.
Os preguntaréis ¿y a qué viene lo del cambio climático?
MUCHO.

Son dos cosas que van unidas.
Antes de proseguir, anuncio que es una entrada larga, para que se sepa y que hay que tomarla con tiempo; o si no se quiere leer todo de golpe, ir por partes, que ya divido el tema por partes. Creo que es una entrada que se merece ser vista y estudiada por todos.
Por cierto, os recomiendo que no apaguéis la música. xD


· EL AGUA Y EL CAMBIO CLIMÁTICO


El cambio climático, del cual aún hay gente que osa decir que no existe y son sólo imaginaciones nuestras. Aquellos que dicen eso ¿os habéis parado a mirar y estudiar la naturaleza?
Ya no hablo sólo porque a muchos animales les alteran los ciclos, y en cuanto a las estaciones, en los veranos hace cada vez más calor y difícilmente llega el frío, de ser así llega pegando fuerte, ya sea a corto o largo plazo. Mucha gente se cree que porque llueva 4 gotas o nieve de repente en un sitio que nunca nevó o llevara muchos años sin nevar, el asunto está solucionado. Ojalá, pero el caso no es así. ¿No os dais cuenta que a este paso Primavera y Otoño sólo existirán por calendario pero no por clima?

Se dice que el planeta Tierra tiene ciclos en los que se descongela y vuelve a congelarse (me recuerda al tema de descongelar cada "x" tiempo la nevera o congeladores). El agua fluye desde las cumbres nevadas y la lluvia y el sol llegan en sus respectivas estaciones. Todo agua que baja al mar, tarde o temprano vuelve a subir como una nube y cayendo en forma de lluvia. Y así sucesivamente, recuperando en un tiempo lo que "pierde" en otro.
Pero a causa de la subida de temperatura, la Tierra pierde más de lo que gana, siendo así que muchos sitios nevados están desapareciendo y por ello hay cada vez menos agua.
La nieve se derrite cuando es su turno, pero nosotros hemos empujado que se caliente más de la cuenta y a su vez no haga el mismo frío y lluvias para producir lo que pierde.

Explotamos la Tierra creyendo tener el derecho a hacer lo que nos plazca con ella.
Es nuestro hogar ¿vuestras casas también la malcuidais así? No ¿verdad? Procurais que siempre esté limpia y no le falte de nada.

En los últimos tiempos hemos provocado que la Tierra aumentara su temperatura en 0'74ºC, y aunque pueda parecer insignificante, no lo es. Han habido inundaciones, sequías, huracanes, nivel de mar en aumento, etc.
Muchos lugares nos hemos visto sin una gota de agua mientras que otros somos recibidos con lluvias cortas pero muy fuertes y con grandes cantidades de agua destrozando huertos, casas, etc, con grandes inundaciones.
Cuando varían los regímenes de lluvias, algunas regiones se inundan y otras se secan.

El agua es la cara del clima, y por lo tanto, del cambio climático.
El aire caliente retiene más moléculas de agua que el aire frío.


Los resultados están a la vista en las castigadas costas desde Luisiana hasta Filipinas, donde el aire sobrecalentado del océano produce tormentas colosales como nunca habíamos conocido.
En Murray-Darling (Australia), se amplifica la evaporación y sequía, visible en granjas polvorientas. Para postres, los agricultores australianos no pueden seguir a las lluvias, que se han desplazado al sur y ahora caen en el mar.

Los frágiles ecosistemas áridos también pagan su precio porque la gente acelera la desertización al talar todo lo que pueden para obtener leña (tenemos que aprender de los bambues!!)


En las cumbres del Himalaya están retrocediendo los glaciares, cuya agua de fusión abastece a zonas muy pobladas, 2.000 millones de personas.
La Meseta del Tibet ocupa una superficie mayor que toda Europa occidental, a una altitud media que supera los 3.000m. Con casi 37.000 glaciares sólo en la parte china, la meseta del Tibet y el arco montañoso que la rodea contienen el mayor volumen de hielo del planeta después de las regiones polares. Antes era considerado el Tercer Polo del Mundo con mucho más hielo que el Polo Norte.
De ese hielo nacen los ríos más grandes y míticos de Asia.
Algunas aguas antes potables y tan puras llegadas de la nieve, ahora ya no lo son por estar tan cargadas de sedimentos.
Muchos montes y montañas que antaño eran lisas, ahora se muestran secas y con grietas.

Por si fuera poco, ese 0'74ºC de calentamiento allí arriba es aún más alto, como el doble de temperatura, por lo que acelera más que toda la nieve desaparezca.
El glaciar oriental de Rongbuk (Everest), perdió 100 m de grosor entre Agosto de 1921 y Octubre de 2008 (a día de hoy, no dudéis que ha perdido más).

En cuestión de un siglo, con la de millones de años que tiene Tierra, hemos conseguido desbaratar su orden natural. Un tiempo demasiado corto y que a día de hoy no parece querer terminar.
Luego os preguntáis ¿por qué hay tanta catástrofes? Pues como esto no mejore, puede ir a peor.


· EL AGUA Y SU SITUACIÓN


El agua constituye 2/3 de nuestro cuerpo (3/4 en la de un bebé).

La cantidad de humedad en la Tierra no ha cambiado. El agua que bebían los dinosaurios hace millones de años es la misma que hoy cae en forma de lluvia.
Pero ¿habrá suficiente para un mundo mucho más poblado?

El 97% de agua de la Tierra es del mar, agua salada.
Y el 3% restante es agua dulce pero el 2% de esos 3, es agua sólida en forma de nieve o hielo. Sólo tenemos un 1% de agua dulce de la que beber y se dice que al paso de los años tendremos menos agua dulce. Hay que tener en cuenta que mucho de ese agua helada acaba al mar también siendo al final salada.


El 46% de la población mundial carece de agua corriente.
Una persona de cada 8 carece de acceso a agua limpia.

Hay gente que se las ve negras para traer agua a sus hogares, llegando a 8h de trayecto, y algunos de los casos no traen más que agua sucia porque no tienen otra.

El 40% de los hogares del África subsahariana está a más de media hora del suministro de agua más próximo y la distancia va en aumento.
Las mujeres de los países pobres caminan una media de 6km para ir a por agua.

Muchos se pelean por el agua nada más levantarse.

Un total de 180 millones de personas sufren escasez de agua en la cuenca del Mediterráneo.
La falta de recursos hídricos es extrema en el caso de más de 60 millones de personas, que disponen de menos de 500 metros cúbicos.


Se dice que para el año 2025, 1'800 millones de personas vivirán en lugares con escasez de agua.


En Angola, 2006, la contaminación del agua en la ciudad causó una de las peores epidemias de cólera de África con 80.000 afectados.

Cada año mueren 3'3millones por trastornos relacionados con el agua.

·Qué enfermedades pueden transmitirse a través del agua:

• Diarrea.
• Hepatitis A
• Cólera
• Disentería
• Fiebre tifoidea
• Infecciones de piel, ojos y oídos.
• Poliomielitis, etc.


En los campos de golf se emplea un promedio de 7.800 millones litros de agua usados al día para regar dichos campos en Estados Unidos. (¬¬.....)
Aunque se sabe que están empezando a usar alguno que otro agua del mar para regar los campos y no gastar agua dulce.

Los Estadounidenses consumen 380 litros de agua por persona al día en el hogar.
Millones de las personas más pobres subsisten con menos de 19 litros al día.

La tubería más larga abastece Nueva York, mide 137km y pierde cada día unos 132 millones de litros de agua.


En Natwardagh (India, estado de Gujarat) se reúne mucha gente en un pozo. Allí las lluvias monzónicas pueden suponer menos de 200mm al año y las temperaturas estivales alcanzan los 46ºC.

El río King (Australia) serpentea por las marismas de Kimberley. A causa de los sedimentos arrastrados por las lluvias estacionales puede verse marrón. Durante los meses secos, 122km de meandros se quedan sin agua.


Los animales de agua dulce están desapareciendo más deprisa que los terrestres o los marinos. Pero los programas de cría en cautividad ofrecen una esperanza.
El diezmado tiburón tailandés puede llegar a los 300kg, pero hoy se captura antes de que alcance ese peso.
La contaminación es una amenaza para la almeja de agua dulce del sudeste de Estados Unidos.
El resistente sapo espinoso trepa a los árboles en las montañas y tierras bajas desde Nicaragua hasta Ecuador. Es probable que su amplia área de distribución le esté permitiendo mantenerse mientras otros anfibios desaparecen.
(una de las razones por las que hay muchos más mosquitos. No tenemos animalicos que se los coman. ¬¬)


La presa de Itaipú, América del Sur, costó 13.000 millones de euros y su construcción duró 17 años.

·El peso del embalse de "Las 3 Gargantas"
(el peso de todo el agua que irá dentro de esa gran presa), en China, inclinará el eje de la Tierra unos 2cm. (O_o)
La presa de "Las 3 Gargantas" está situada en el curso del río Yangtsé en China y es la segunda planta hidroeléctrica más grande del mundo superada solo por Itaipú sobre el Rio Paraná entre Paraguay y Brasil. Sin embargo cuando se termine la presa de las Tres Gargantas tendrá una potencia instalada de 10.000 MW más que la de Itaipú.

La construcción de la presa comenzó en 1996 y se estimó que se prolongaría a lo largo de 19 años. El 9 de noviembre de 2003 se logró abrir el curso del río y en 2001 comenzó a operar el primer grupo de generadores. A partir de 2004 se instalaron un total de 2000 grupos de generadores por año, hasta completar la obra.

El 6 de junio de 2006 fue demolido el último muro de contención de la presa, con explosivos suficientes para derribar 400 edificios de 10 plantas. Tardó 12 segundos en caer.

Se terminó el 30 de octubre de 2009. Casi 2 millones de personas fueron realojadas principalmente en nuevos barrios construidos en la ciudad de Chongqing.
Añadir que en este último, no todos fueron realojados. Muchos, en la campaña política del Gobierno Chino, aquellos que fueran realojados porque el agua de la presa iba a inundar sus casas, iban a darles otras casas en mejores condiciones, pero esas casas tan sólo eran chabolas.

Además murieron muchísimas personas, aquellos que no querían irse de las casas y muchísimos trabajadores (por supuesto trabajando en condiciones pésimas).

Una de las razones por la que se hizo esta presa, en principio era para tener agua para el cultivo (lol? ¿De veras hacía falta tanto?) aunque se dice también que la hicieron la más grande del mundo por orgullo.
La presa se levanta a orillas de la ciudad de Yichang con una altura de 185m, en la provincia de Hubei, en el centro de China. Puede almacenar 300.000.000 billones de m3 (parece otro océano). Contará con 32 turbinas de 700 MW cada una, 14 instaladas en el lado norte de la presa, 12 en el lado sur de la presa y seis más subterráneas totalizando una potencia de 24.000 MW.
Esta presa dejó bajo el nivel de las aguas a 2 ciudades y 12 pueblos (¿y cuántos puebluchos?), afectando a casi 2 millones de personas y sumergiendo unos 630 km2 de superficie de territorio chino.

Algunos críticos dicen que el río llevará al embalse 53.000 millones de toneladas de desechos que podrían acumularse en la pared de la represa, tapando las entradas a las turbinas. La acumulación de sedimentos es un problema característico de los embalses, esto disminuye la capacidad de producción y además recorta la vida útil.


·EL AGUA OCULTA

El agua oculta o virtual es todo ese agua que usamos indirectamente; es decir, el agua que se ha usado para todo lo que comemos y usamos en el día a día.

Cuando servimos un kilo de carne de buey, estamos poniendo sobre la mesa 15.497 litros de agua.
¿Un café?, 140 litros.
Cuando nos ponemos unos vaqueros, nos sumergimos en 11.000 litros de agua.

Es nuestro consumo indirecto de agua dulce.

El científico holandés Arjen Hoekstra y amigos suyos, adoptaron el cálculo del agua virtual en los productos de consumo como un instrumento para la gestión de los recursos hídricos y para ofrecer a los países, las empresas y los ciudadanos, una medida más objetiva de su "huella hídrica".


LA CIRCULACIÓN DEL AGUA VIRTUAL

El comercio mundial de productos agrícolas intercambia billones de litros de agua virtual, un volumen comparable al caudal anual del río Congo.
Las regiones que exportan más carne de vacuno y cereales son las principales exportadoras de agua virtual.
Según los expertos, en los próximos 20 años habrá que duplicar la eficiencia del uso del agua para alimentar a una población en aumento.
Tener en cuenta el impacto de un producto de exportación sobre los recursos hídricos locales, y reflejar el valor del agua en su precio, podría convertirse en parte de la estrategia que hay que seguir.


·Carne
El agua virtual en la carne de ternera, cerdo y aves de corral es la que beben los animales y la utilizada para cultivar el pienso con el que se alimentan y para limpiar sus excrementos.

1kg carne de vacuno - 15.497 litros de agua para producirlo.
Cerdo - 6.309 litros.
Pollo - 3.918 litros.

¿Por qué la carne consume más?

Una dieta humana que incluya carne con regularidad requiere un 60% más de agua que una dieta básicamente vegetariana. Dada la expansión de la clase media en todo el mundo, se prevé que el consumo de carne se duplique para el año 2050.
Los datos que pongo ahora, ilustran el agua necesaria para criar una vaca o un novillo en un sistema de producción industrial, considerando la media mundial de tres años desde el nacimiento del animal hasta su sacrificio.
Producción media: 200 kilos de carne sin hueso.

3.060.000 litros de agua para 8.500 kilos de hierba, pienso y forraje.
+
24.000 litros para beber.
+
7.000 litros para limpiar establos y corrales.
=
3.091.000 litros consumidos durante la vida del animal.


·Productos animales
Las cifras totales de agua virtual incluyen el agua utilizada para criar a los animales y procesar el producto comestible final.

1kg de embutido - 11.535 litros de agua.
Queso en lonchas - 4.914 litros.
Huevos - 3.340 litros.
Queso fresco - 3.094 litros.
Yogur - 1.151 litros.


·Frutas y verduras
Las cifras totales de agua virtual en estos productos incluyen el agua de lluvia y la de regadío.

1kg de higos - 3.160 litros de agua.
Ciruelas - 1.612 litros.
Cerezas - 1.543 litros.
Aguacates - 1.284 litros.
Maíz - 909 litros.
Plátanos - 859 litros.
Manzanas - 697 litros.
Uvas - 655 litros.
Naranjas - 457 litros.
Judías - 359 litros.
Fresas - 276 litros.
Patatas - 255 litros.
Berenjenas - 208 litros.


·Productos de consumo
El cultivo de algodón requiere mucha agua y gran cantidad de fertilizantes. Casi el 15% del agua virtual en las prendas de algodón representa la utilizada para diluir los vertidos de los campos fertilizados y la empleada para hilar y tejer el algodón.
El café requiere más o menos la misma cantidad de agua que el té, pero su consumo de agua virtual es muy superior debido a la menos productividad por hectárea.
Pero eso no significa que beber café sea una mala decisión: más importante que el total de agua virtual de un producto es que la región de origen disponga de recursos sostenibles de agua para producirlo.

Unos vaqueros - 11.000 litros de agua.
Una sábana de algodón - 10.600 litros.
Una camiseta de algodón - 2.900 litros.
Una hamburguesa - 2.400 litros.
Un vaso de leche - 200 litros.
Una taza de café - 140 litros.
Una copa de vino - 120 litros.
Una caña de cerveza - 75 litros.
Una taza de té - 34 litros.


*Los totales de agua virtual aquí citados reflejan la media mundial. Las cifras exactas variarán de una región a otra, según las prácticas agrícolas y la forma de procesar las materias primas.


· EL PRECIO DEL AGUA

El precio de abrir el grifo varía de una ciudad a otra, y la factura del agua casi nunca refleja las condiciones locales de abundancia o escasez de la misma ni el consumo diario habitual.

Muchos creen que ahorraríamos más agua si las tarifas fueran más altas, y de hecho los precios están subiendo en todo el mundo.
No nos fastidieis... A este paso pagaremos por respirar... La solución no es subir los precios, sino concienciarnos todos de ahorrar agua. Porque algo sea barato no significa que puedas derrocharlo sin más. Hay que darle más valor al agua, pero no necesariamente subiéndole de precio, porque aún así, si no nos concienciamos, habrá gente que pudiendo pagar grandes cantidades seguirá derrochando. Nos deberíamos preguntar qué importa más, el agua o el dinero (obviamente el agua). Así que a concienciarnos todos, que luego los pobres y menos despilfarradores de agua no podrán pagar nada...
Así, que lo siento mucho compañías, pero deberíais ver todos que a fin de cuentas el dinero es efímero, pero si perdemos el agua, lo perdemos todo. (hablo siempre desde un punto para aquellos que sólo quieren dinero y aprovecharse de la situación)

El problema sigue siendo llevar agua limpia y asequible a los más pobres.

Os dejo la lista ordenada por continente, país, ciudad y precio.

Tener en cuenta también que en un mismo país puede variar el precio de un sitio u otro, pero no se ve en todos reflejado.
Y aunque un sitio os parezca de lo más barato, tener en cuenta el estado del agua y si es fácil o no acceder a ella.

Precio del agua para el consumidor en diferentes ciudades.
Por metro cúbico, basado en un consumo de 15 m3 al mes, en euros, 2009.

AMÉRICA

·Canadá
-Calgary - 2'54€
-Edmonton - 2'25€
-Ottawa - 1'68€
-Vancouver - 1'23€

·EEUU
-Denver - 1'02€
-Detroit - 2'18€
-Filadelfia - 2'34€
-Fort Worth - 1'71€
-Las Vegas - 1'48€
-Memphis - 0'57€
-Nueva York - 1'54€
-Phoenix - 1'65€
-San Diego - 3'19€

·México
-Acapulco - 0'42€
-Chihuahua - 0'28€
-Ciudad de México - 0'18€
-Guadalajara - 0'28€
-Tijuana - 0'60€

·Cuba
-La Habana - 0'03€

·Bahamas
-Nassau - 1'22€

·Aruba
-Oranjestad - 3'25€

·Honduras
-Tegucigalpa - 0'08€

·Panamá
-Panamá - 0'39€

·Venezuela
-Caracas - 0'15€

·Ecuador
-Guayaquil - 0'36€

·Perú
-Lima - 0'48€

·Chile
-Santiago - 0'84€

·Argentina
-Buenos Aires - 0'11€

·Brasil
-Río de Janeiro - 0'65€
-São Paulo - 1'26€


EUROPA

·Irlanda
-Cork - 0'00€

·Inglaterra
-Glasgow - 4'82€
-Newcastle - 2'82€

·Finlandia
-Helsinki - 2'35€

·Dinamarca
-Copenhague - 6'62€

·Holanda
-Amsterdam - 1'80€

·Alemania
-Berlín - 4'87€

·Bélgica
-Gante - 4'56€

·Francia
-Niza - 3'20€

·España
-Madrid - 1'20€

·Portugal
-Lisboa - 1'16€

·Italia
-Roma - 0'96€

·Estonia
-Tallin - 2'14€

·Rusia
-Moscú - 0'63€

·Ucraina
-Odesa - 0'32€

·Armenia
-Ereván - 0'34€


ASIA

·Siria
-Damasco - 0'05€

·Cisjordania
-Ramallah - 1'12€

·U.E.A
-Dubai - 1'58€

·Arabia Saudí
-Riyadh - 0'02€

·Omán
-Mascate - 1'12€

·Pakistán
-Karachi - 0'02€

·Turkmenistán
-Ashjabad - 0'00€

·Uzbekistan
-Tashkent - 0'05€

·Mongolia
-Ulan Bator - 0'16€

·China
-Beijing (Pekin) - 0'39€
-Chongqing - 0'30€
-Hong Kong - 0'40€
-Shanghai - 0'22€

·India
-Bangalore - 0'12€
-Kolkata (Calcuta) - 0'00€
-Nueva Delhi - 0'06€

·Sri Lanka
-Colombo - 0'08€

·Vietnam
-Ciudad Ho Chi Minh - 0'26€
-Hanoi - 0'12€

·Taiwan
-Taipei - 0'22€

·Malaysia
-Kuala Lumpur - 0'18€

·Filipinas
-Manila - 0'30€

·Singapur
-Singapur - 1'18€

·Corea del Sur
-Seúl - 0'42€
-Ulsan - 0'58€

·Japón
-Hiroshima - 1'34€
-Kumamoto - 2'00€
-Sapporo - 1'66€
-Tokyo - 1'43€


INDONESIA
-Yakarta - 0'55€


·AUSTRALIA
-Auckland - 2'282€
-Brisbane - 2'90€
-Melbourne - 2'63€
-Perth - 2'04€
-Sydney - 3'11€


ÁFRICA

·Argelia
-Argel - 0'08€

·Tunicia
-Tunez - 0'27€

·Libia
-Tripoli - 0'00€

·Egipto
-El Cairo - 0'05€

·Marruecos
-Casablanca - 0'66€

·Senegal
-Dakar - 0'54€

·Nigeria
-Lagos - 0'24€

·Etiopia
-Addis Adeba - 0'17€

·Kenya
-Nairobi - 0'38€

·Ruanda
-Kigali - 0'45€

·Zambia
-Lusaka - 0'14€

·Namibia
-Windhoek - 1'36€

·Botswana
-Gaborone - 0'42€

·Rep. Sud África
-Ciudad de El Cabo - 0'81€
-Johannesburgo - 0'35€


·La ciudad más cara. El precio del agua en Copenhague refleja el coste de las infraestructuras, el mantenimiento y la depuración de las aguas residuales. En Irlanda, en cambio, el impuesto sobre bienes inmuebles cubre el suministro de agua.

·Agua gratis. A menudo la política determina el precio del agua. Turkmenistan y Libia la suministran gratis (y Cuba por casi nada) para reforzar la imagen del gobierno.

·En ascenso. Pese a la escasez de agua, China ha mantenido bajas las tarifas para contener la inflación. Ahora las está aumentando para fomentar el ahorro.

·Importaciones. El agua de San Diego es una de las más caras de Estados Unidos. El 90% procede de California y el río Colorado.

·El precio del suministro. Dakar mantiene los precios relativamente altos, por lo que la compañía obtiene suficientes ingresos para suministrar agua a todos, incluso a los habitantes de barrios de chabolas.

·El dilema de Nueva Delhi. Los precios bajos pretenden beneficiar a los pobres, pero la compañía estatal no tiene margen para prestar servicio a los barrios de chabolas, cuyos vecinos se ven obligados a pagar precios inflados a compañías privadas.


Os dejo también un conversor de dinero, por curiosidad o alguien que no trate con Euros y sea otra moneda, lo mire si quiere.



· OTRAS CURIOSIDADES DEL AGUA


·Para los niños, lavarse las manos puede parecer un juego, pero en las zonas más deprimidas de Karachi, en Pakistán, esta lección es de vital importancia para la prevención de enfermedades. Tras unas pocas sesiones, la doctora Mubina Agboatwalla, experta en salud pública, dice:
"-Las madres nos dicen que, en casa, los niños se lavan constantemente las manos varias veces al día. Y animan a sus hermanos y hermanas a que también hagan lo mismo."
Este efecto dominó ayuda a salvar vidas. Lavarse las manos con jabón al menos 20 segundos, cuesta sólo unos céntimos, y cuando se hace debidamente reduce de forma drástica las tasas de infecciones, como la neumonía y los trastornos diarreicos, que matan cada año en el mundo más de 3'5 millones de niños menores de 5 años.
Otros estudios, de Estados Unidos y Reino Unido, dice que los adultos, sobre todo varones, tienden a no lavarse las manos como deberían ni tan a menudo como aseguran.

·La energía solar desinfecta el agua.
Basta con coger una botella de plástico, quitarle la etiqueta y llenarla con agua de un riachuelo, grifo o charco (no demasiado turbia).
Dejar la botella a pleno sol sobre una chapa de metal.
En 6 horas, la radiación UVA acabará con virus, bacterias y parásitos, convirtiéndola en agua potable.

Este método, llamado SODIS, proporciona hoy agua potable a 4millones de personas de todo el mundo.
"-Es un método sencillo, gratuito y eficaz."
En 2006, un colegio implantó la técnica SODIS para desinfectar el agua del grifo. El resultado fue un descenso notable en el absentismo causado por diarreas y un ascenso radical de las calificaciones.
"-Antes del SODIS, sólo aprobaba los exámenes finales de sexto grado entre el 10 y 15% d los niños. Ahora lo supera entre el 90 y 95%."

·La empresa Pur fabrica un polvo que, mezclado con el agua contaminada, no sólo mata las bacterias sino que además aglomera la suciedad, los metales y los parásitos para que puedan ser filtrados. El agua queda limpia en 30 minutos. Population Services International y otras ONG distribuyen este producto para prevenir enfermedades transmitidas por el agua.

·Se sabe que en Canarias (España) usan unas máquinas para quitarle la sal al agua del mar y hacerla potable.


·En Perú, cerca de Lima, hay una aldea en la montaña llamada Bellavista. En invierno la cubre una densa niebla que penetra desde el Pacífico.
Los habitantes decidieron dar un gran uso a la niebla; con la ayuda de los ecologistas alemanes Kai Tiedemann y Anne Lummerich, extraen del aire, de esa niebla, agua.
Valiéndose de mallas multicapa que capturan la niebla y condensan las minúsculas gotas para obtener grandes cantidades de agua.
La precipitación media anual en dicha región es de apenas 125mm y hasta que en 2006 no instalaron las mallas en la cumbre, la gente tenía que invertir el 15% de sus ganancias en traer camiones cisterna desde Lima.
Ahora, gracias a la niebla, generan decenas de miles de litros de agua al año que permiten regar 700 árboles jóvenes y diez huertos todos los meses.
Los proyectos de captación de la niebla se han afianzado en pequeñas comunidades de todo el mundo, desde Ecuador hasta Eritrea.
¿Inconveniente? Según Lummerich: "- Generamos mucha más agua de la que podemos almacenar." (Se podría llevar el agua que sobrase a países más sedientos ¿no?)

·Hay un estudio en el que explica que la Tierra no es el único planeta con agua.
El agua es vida en todas partes, parece. :3
Menciona las cantidades de agua que poseen algunos de los satélites de nuestra Vía Láctea y se preguntan si los humanos podremos aprovechar algo de toda esa agua. Según los científicos, algún día los viajeros del espacio podrían beber hielo fundido de la Luna o convertirlo en oxígeno o en combustible para viajar a Marte.

Hmmm... Qué decir de eso. Está bien. Aunque ya no vería correcto que si vieran que el agua fuera de la Tierra se pudiera beber, tuvieran la osadía de recogerla y traerla a la Tierra para que todos tengamos agua.
Si es algo crítico, que el planeta llegara a estar seco, pues mira, para salir adelante un poco lo veo correcto. Pero su precio para adquirirla sería brutal y de ser así y que la gente llegase a aprovecharse, pasaría algo como el siguiente dato que os menciono.


· EL AGUA EN EL MANGA

Hablando tanto del agua, de sus precios y de si se secará o no la Tierra, me he acordado de un manga que tengo ya hace mucho tiempo.

Sandland, de Akira Toriyama, más famoso por Dragon Ball y Dr.Slump (Arare). Manga de tomo único de 224 páginas, blanco y negro, publicado en el 2001. Aunque parezca que no tiene nada que ver con el asunto, a mí me ha dado mucho que pensar. Toriyama nos muestra un mundo que sufre mucha sequía y en el que sus habitantes la pasan canutas para recibir agua. Otros para conseguir agua se dedican a asaltar transportes que se encargan de llevarla. Principalmente quienes tienen agua y disfrutan de ella a montones son los ricachones y aún se hacen más ricos a costa de los pobres sedientos de agua. (cualquiera diría que es un visionario.)

Por supuesto os recomiendo el manga, tanto por el tema y por ser de Akira dándonos a todos un buen rato que pasar.


No es por nada, pero si la Tierra hoy día, va a peor y la gente con "poder" sólo piensa en sí misma y le importa un pepino los demás, no me extrañaría que llegase a pasar algo similar a lo que refleja este manga citado.
Yo espero y deseo que no. Supuestamente la Tierra está cambiando y nosotros también (aunque muchos ni lo sabemos). Ha de haber un cambio, tanto físico como espiritual y estando entrando en la era de Acuario, todos deberían ser más humanitarios y ayudarse más unos a otros en lugar de centrarse en uno mismo y destruir lo que hay alrededor.

No por poder adquirir algo hay que exprimirlo hasta secarlo.
Tenemos que saber cuidar donde vivimos y una de las formas para que no se agote el agua, es dejar que la Tierra produzca más y produciría más sin este efecto invernadero que está teniendo.
(por cierto, yo aboliría los globos y pistolas de agua, a menos que se use agua salada, que quieras que no, al menos aquí en España, muchos juegan con esas cosas. Suena brusco, pero ahorraríamos mucho.)

Muchos humanos cuando sucede algo piensan antes en sí mismos y procuran solucionarlo para no correr peligro ellos mismos. Pero pensar así es bastante equivocado, sobretodo en este caso.
Lo que está pasando con el agua, principalmente es culpa nuestra, y mucha vegetación y animales o se han extiguido ya o están de camino, pero si no hacemos nada, a este paso...
Por eso repito lo ya dicho más arriba y de que todos nos tenemos que concienciar y ser más solidarios con el planeta entero.
El agua lo es todo, ha dado vida a millones de seres por millones de años ¿pretendemos dejar sin agua a la Tierra? ¡¡Qué locos!!
¿No os parece cruel un hijo que mate a su madre? Pues esto es lo mismo. Es fuerte sí, ¿pero no se dice también que somos hijos de la Tierra?
Sin ella no existiríamos.
Si el agua que hay en ella se va, todo muere.
Dejaremos de ver bonitos y bellos paisajes verdes, azules y de blanca nieve, y animales sanos corriendo por las praderas y disfrutando en ríos; todos los animales de agua dulce morirán y los humanos también, no sin antes haberse peleado cantidad de veces por el agua.

Se podrá quitar la sal del mar con ciertas máquinas, pero si no hay agua dulce ni congelada para ir al mar... ¿hasta cuándo se podrá vivir si nada genera agua? Por supuesto, si nos quedamos sin árboles, nos quedamos sin aire.
Los humanos acabarán con todo.
Repito: No por poder adquirir algo hay que exprimirlo hasta secarlo.


Así que ya sabéis, si queremos un bonito planeta verde y azul, con grandes picos nevados, sano, equilibrado y que los seres de éste mismo vivan en armonía con él, cuidarlo, ahorrar agua.
Dar gracias todos por seguir estando vivos y poder aún disfrutar de muchas bellezas de la Tierra.
Pienso y creo que es un planeta demasiado hermoso para que pueda acabar muerto.
Aunque cada uno tenga su propia vida, con sus propias ideas y distintos carácteres, viviendo todos en sitios distintos con diferentes culturas. Aunque parezca que lo que les pasen a unos, no afecte a otros; no es así, tarde o temprano podríamos vernos en las mismas situaciones o peor, porque todos estamos conectados; al fin y al cabo
Todos Somos Uno.






























Ah, por cierto, por si algún lector de mi blog, lee esto y le interesa y se anima, os dejo 4 webs en las que se puede colaborar.


·Water for People - waterforpeople.org (desarrolla programas para mejorar el acceso al agua potable en países en vías de desarrollo)

·Water Advocates - wateradvocates.org (promueve el acceso al agua potable, así como medidas higiénicas y trabajos de saneamiento)

·Population Services International - psi.org (lleva a cabo campañas destinadas a luchar contra las enfermedades transmitidas por el agua)

·Global Water Challenge - globalwaterchallenge.org (trabaja para que más gente en el mundo pueda tener acceso al agua limpia)


·Web National Geographic

·National Geographic Facebook

·National Geographic Twitter



·Día Internacional del Agua - 22 de Marzo.
·Día de la Tierra - 22 de Abril.
(lo pongo como curiosidad y para saber, pero creo que todos los días del año deberían ser para ambos, igual que el de la madre, el padre, etc)


"-Si mi destino fuera inventar una nueva religión, recurriría al agua."
(Philip Larkin - 1954)
"-Símbolo de creación y refugio de todas las semillas, el agua es la sustancia mágica y medicinal suprema; sana, devuelve la juventud y asegura la vida eterna."
(Mircea Eliade - 1907/1986)
"-Que las aguas de las montañas nevadas lleven salud y paz a todos los pueblos, que el agua de los manantiales te lleve la calma y que las lluvias sean fuente de la tranquilidad para todos."
(Atharva Veda - 200 AC)


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